9 СЕНТЯБРЯ - ВСЕРОССИЙСКИЙ ДЕНЬ ЛУКА

Для Волгоградской области праздник, который отмечается 9 сентября, особенно важен, так как наш регион является лидером по выращиванию репчатого лука в Российской Федерации

На долю волгоградских сельхозпроизводителей приходится 25% всего российского лука.

В 2022 году в Волгоградской области собрано 406 тыс. тонн репчатого лука. Основные производители лука — крестьянские (фермерские) хозяйства и индивидуальные предприниматели, на их долю приходится две трети от всего производства, что составляет 269 тыс. тонн. Сельскохозяйственные организации выращивают 31% от общего объема лука, или 125 тыс. тонн, хозяйства населения – 3%, или 12 тыс. тонн.

Волгоградский лук славится не только своими вкусовыми качествами, но и урожайностью. На протяжении 2020-2022 годов урожайность нашего лука стабильно высокая — 531-541 центнеров с 1 га убранной площади.