В ВОЛГОГРАДЕ ПОСЧИТАЛИ СТОИМОСТЬ ПАСХАЛЬНОГО СТОЛА

Сотрудники ведомства посчитали во сколько обойдутся волгоградцам традиционные пасхальные блюда — кулич, творожная пасха.

- Стоимость домашнего кулича в этом году снизилась по сравнению с прошлым годом на 2,2% и составила 119,84 рубля. За год подешевели 4 из 6 ингредиентов: сухофрукты, куриные яйца, мука пшеничная, сахар, — рассказали в Волгоградстате. — Самые «значительные» по цене ингредиенты для выпечки кулича – сухофрукты и сливочное масло. В марте этого года их доля в стоимости составила 33,2% и 29,9%, соответственно.

Творожная пасха обойдётся жителям региона в 192,97 рубля, что на 3,1% ниже, чем в прошлом году. На изменение общей стоимости повлияло снижение цен на творог, куриные яйца и сахар. Доля основного ингредиента – творога – в этом году составила 60,1% от общей стоимости.

Приготовление кулича и творожной пасхи в ЮФО дороже всего обойдется жителям Севастополя, дешевле всего – Волгоградской области и Краснодарского края.